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1、 苗建银,男,博士,美国马萨诸塞大学阿默斯特分校博士后,2015年以首聘副教授方式引进到华南农业大学食品学院。从事天然活性物的高效分离纯化、结构鉴定、功能性评价、作用机理等方面研究及功能食品开发。主持广东省自然科学基金项目1项,参与科研项目多项。在各级各类学术期刊上发表论文近20篇,其中第一作者发表SCI论文8篇(总影响因子22,其中Ⅰ区TOP1期刊2篇,Ⅱ区5篇,Ⅲ 区1篇)、EI论文2篇,申报专利4项。
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关键词: 学术期刊 马萨诸塞 华南农业大学食品学院